海底撈顧客人均消費(fèi)超110元

2021-03-24 19:23?出處 綜合

海底撈顧客人均消費(fèi)超110元：海底撈好像是自助火鍋，去年，海底撈吃火鍋人均消費(fèi)是110元，之前不是有廣告稱(chēng)人均只需50元嗎？反正小編沒(méi)去過(guò)，不知道價(jià)格。

3月23日晚間，海底撈發(fā)布了2020年全年業(yè)績(jī)公告。2020年， 海底撈營(yíng)業(yè)收入為286.14億元，比2019年增長(zhǎng)7.8%；年內(nèi)溢利3.10億元，比2019年下降86.8% ；

公告顯示，海底撈顧客人均消費(fèi)從2019年的105.2元上升至2020年的110.1元。具體來(lái)看，一二三線(xiàn)城市的顧客人均消費(fèi)差距并不大， 一線(xiàn)城市顧客人均消費(fèi)116.2元，比三線(xiàn)以下城市高了16元 。而作為營(yíng)收“中流砥柱”的二線(xiàn)城市，顧客人均消費(fèi)達(dá)到105.7元，比2019年高了6.3元。

2020年，海底撈員工總數(shù)突破13萬(wàn)人。自2020年三季度起，海底撈全面提高門(mén)店一線(xiàn)員工基本工資的標(biāo)準(zhǔn)，包括計(jì)件工資單價(jià)及員工底薪標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)全國(guó)不同城市情況，基本工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為每月增加200元到1600元不等。

業(yè)績(jī)公告顯示，截至2020年12月31日， 海底撈共有131084名員工，共發(fā)生員工成本（包括薪金、工資、津貼和福利）96.76億元 。

據(jù)此大致可計(jì)算出， 2020年，海底撈的平均員工成本（包括薪金、工資、津貼和福利）為7.38萬(wàn)元 。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年全國(guó)城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資53604元，其中住宿餐飲業(yè)42424元。

作者：yujeu