銀發(fā)經(jīng)濟是下一個消費文化前沿

2025-08-22 17:28?出處 溫州在線

溫州在線經(jīng)濟新聞，消費品公司可以應對嬰兒潮時期的低迷，他們只需將重心轉向銀發(fā)經(jīng)濟，老人用品市場正在擴大。

銀發(fā)經(jīng)濟是下一個消費文化前沿

發(fā)達國家出生率降至歷史最低水平，加上人們壽命延長，正在重塑全球食品、服裝和護膚品市場。盡管老年人擁有更強的購買力，但消費品行業(yè)仍然更加熱衷于迎合年輕人。制造商是時候更加關注“銀發(fā)經(jīng)濟”了——從食品、個人護理用品到玩具和時尚產(chǎn)品，銀發(fā)經(jīng)濟市場應有盡有。

日本長期以來一直是應對老齡化人口的重鎮(zhèn)，從專門為老年人設立的商場到雇傭機器人護工，不一而足。但歐洲和美國的人口也在老齡化。

根據(jù)美國人口普查局 6 月份發(fā)布的 2024 年人口估計數(shù)據(jù)，盡管美國兒童數(shù)量仍然多于老年人，但差距正在縮小。

消費品公司已經(jīng)開始意識到這一人口結構變化。最成功的例子之一是尿布制造商加大對失禁護理的投入。如下圖所示，失禁產(chǎn)品的需求增長速度快于尿布。此外，許多老年人用品不僅由消費者購買，也由養(yǎng)老院等養(yǎng)老機構購買，隨著社會面臨人口老齡化，養(yǎng)老院的購買將變得更加普遍。

這對其他產(chǎn)品類別來說是一個教訓。嬰兒營養(yǎng)品也可以效仿。正因如此，全球最大的食品制造商雀巢公司（Nestle SA）及其規(guī)模較小的競爭對手達能公司（Danone SA）——這兩家公司都擁有龐大的嬰兒奶粉業(yè)務——都在加大力度開發(fā)針對成人（包括老年人）的特殊飲食需求的產(chǎn)品。

僅僅將現(xiàn)有產(chǎn)品定位到新的受眾是不夠的。向老年人推銷嬰兒食品絕對是一個糟糕的主意。然而，生產(chǎn)嬰兒配方奶粉的公司擁有豐富的營養(yǎng)知識，能夠滿足老年人的需求——老年人的胃口較小，但需要更多的營養(yǎng)，需要營養(yǎng)成分更豐富的食物——并且擁有在嚴格監(jiān)管的環(huán)境中生產(chǎn)專業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)設施。

例如，雀巢公司開發(fā)了一系列富含高濃度蛋白質(zhì)的飲料。該公司還在七個國家開展一項試驗，以研究一種專門的飲料對輕度認知障礙患者的益處。輕度認知障礙患者約占65歲以上人群的20%，約占90歲以上人群的40%。

蛋白質(zhì)是食品行業(yè)最新的熱潮，部分原因是服用GLP-1減肥藥的消費者食欲也隨之下降。但這也為老年人食用少量富含蛋白質(zhì)的食品開辟了道路。

美國送餐服務公司 Bistro MD 提供個性化定制的餐食方案，例如根據(jù)個人需求定制餐食，例如減肥餐食，也為糖尿病患者、麩質(zhì)不耐受患者和服用 GLP-1 藥物的患者提供餐食定制服務。該公司甚至推出了專為 50 歲以上人群設計的“銀發(fā)美食”（Silver Cuisine）。

玩具是另一種受出生率下降影響的產(chǎn)品。但根據(jù)研究機構Circana的數(shù)據(jù)，目前歐美玩具市場近20%的份額是針對18歲以上人群的。老年人玩具市場規(guī)模可能高達數(shù)十億美元。

事實上，自2023年以來，孩之寶公司一直與2018年從這家玩具巨頭分拆出來的Ageless Innovation公司合作，共同打造其熱門游戲（例如Scrabble）的新版本，使其棋子更易上手，并新增了更短的游戲時間選項。此外，還有一款名為Trivial Pursuit的游戲，其中包含適合所有年齡段的問題卡片。

但真正有潛力解決老年人孤獨感的，是 Ageless Innovation 的一系列機器寵物——2015 年首次亮相，次年推出了一只貓和一只狗。這些栩栩如生的貓、狗，以及一只名為“Walker Squarker”的廉價機器鳥，都配備了能夠對聲音、觸覺和光線變化做出反應的傳感器。貓像真人一樣，會發(fā)出振動呼嚕聲，并以隨機的模式互動。狗則更容易預測，擁有舒緩的心跳，并配備了能夠“回應”主人的技術。這些寵物目前還沒有人工智能，但未來可能會收集一些數(shù)據(jù)，或許可以用來向護理人員發(fā)出警報。

競爭對手美泰公司 (Mattel Inc.) 已與 Open AI 合作設計玩具，并為部分玩具提供動力。首批產(chǎn)品將面向青少年及以上人群。但顯然，未來還有機會進一步拓展其年齡段。

最后，盡管老年人在旅行和外出就餐方面的支出增加，但老年時尚卻常常被忽視。時尚且適合銀發(fā)時尚達人的服裝市場仍然存在。考慮到許多老年人在一生中積累了豐富的資產(chǎn)，在其他領域需求疲軟的時期，老年時尚市場可能是一個利潤豐厚的市場。

更高的領口、更多的口袋和更寬松的袖子很容易融入到設計中。隨著年齡的增長，我們的身高會變矮，所以在連衣裙和男褲上增加長度選擇也是相對容易實現(xiàn)的。

對于高齡老人來說，靈活性成了一個更大的問題，因此需要松緊腰帶和前開襟。童裝行業(yè)的經(jīng)驗或許能在這方面有所裨益。英國零售商瑪莎百貨集團 (Marks & Spencer Group Plc) 為殘疾或行動不便的兒童設計了一系列服裝，包括隱藏式喂食管開口、更柔軟的面料以及用魔術貼代替襯衫上的紐扣。不難想象，這些功能也會應用于老年人服裝。如果能融入科技元素，例如有助于身體降溫的面料，服裝的效果將會更加出色。

但對于消費品公司來說，最大的機遇或許是趨勢預測機構 WGSN 所說的“長壽”，換句話說，就是為我們一生中的許多晚年做好準備。

健康和美容行業(yè)是最明顯的受益者。膠原蛋白的生產(chǎn)已經(jīng)成為護膚品牌和維生素制造商關注的焦點。雀巢也在致力于解決細胞衰退問題，這種衰退始于40多歲，并在60多歲時開始加速。肌酸，一種為肌肉提供能量并支持大腦健康的物質(zhì)，也正在進入長壽的領域。

消費行業(yè)對Z世代和Alpha世代非常著迷。在向他們推銷最新潮產(chǎn)品的同時，為他們考慮晚年生活，并不能讓人口結構的變化變得輕而易舉，但這應該能讓企業(yè)更具韌性。

作者：yujeu