中國豬肉價(jià)格驚動世界

2016-05-11 14:55?出處 綜合人民日報(bào)

豬肉價(jià)格驚動世界

　　豬肉價(jià)格驚動世界：2016年5月10日，國家統(tǒng)計(jì)局公布4月份全國居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比上漲2.3%，CPI連續(xù)3個(gè)月保持2.3%的漲幅。不少外國媒體關(guān)注中國豬肉價(jià)格上漲。

　　中國市場豬肉價(jià)格為何驚動國際市場？

　　英國《金融時(shí)報(bào)》網(wǎng)站日前稱，在豬肉供給和需求方面，中國處于世界領(lǐng)先水平；美國《華盛頓郵報(bào)》指出，中國從國外進(jìn)口豬肉，并同時(shí)進(jìn)口飼料以擴(kuò)大本國豬肉產(chǎn)業(yè)，這使得中國的豬肉需求與國際市場連接在了一起。

　　當(dāng)前，中國豬肉的進(jìn)口量正處于增長階段。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，豬肉進(jìn)口量達(dá)28.6萬噸，同比增長90.3%；而2015年全年，豬肉進(jìn)口量為77.8萬噸，同比增長37.8%。

　　“豬肉進(jìn)口的增長主要是因?yàn)槟壳拔覈i肉市場供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，我國的豬肉需求長期處于穩(wěn)定增長的態(tài)勢，但現(xiàn)階段供給則有所不足，從國際市場進(jìn)口豬肉可以在一定程度上緩解供不應(yīng)求的狀態(tài)。”中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會研究院研究員趙萍在接受本報(bào)記者采訪時(shí)說。

　　相比中國對于進(jìn)口的需求，國際市場向中國出口豬肉的需求則顯得更為強(qiáng)烈。業(yè)內(nèi)人士指出，國際上大多數(shù)國家生豬供應(yīng)處于偏寬松的狀態(tài)，豬肉價(jià)格水平不高，無論歐洲國家還是美國或加拿大，他們都希望通過打開中國市場來消耗自家的過剩豬肉產(chǎn)量并提高國內(nèi)生豬養(yǎng)殖的利潤。此前，美國、加拿大豬肉存在瘦肉精問題，通過多方努力，積極配合中國瘦肉精的檢疫條款，才得以獲得向中國出口的許可。

　　日前，路透社報(bào)道稱，中國豬肉進(jìn)口的增長將有利于美國、德國和巴西等主要出口國的農(nóng)戶。美國《華爾街日報(bào)》報(bào)道指出，歐洲是全球最大的豬肉出口地，對中國豬肉出口量的增加對歐洲國家來說無異于一場及時(shí)雨。

　　趙萍指出，中國豬肉價(jià)格的變動與國際市場有著密切的關(guān)系，特別是當(dāng)中國豬肉價(jià)格處于相對高位時(shí)，國際市場對中國出口豬肉的數(shù)量就會有所增長。而這不僅可以讓出口國的企業(yè)盈利，更將使得其生豬的養(yǎng)殖、加工整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)芤妫@些國家的就業(yè)、經(jīng)濟(jì)也都會分享到這一好處。

　　豬肉價(jià)格漲幅在可控范圍

　　豬肉進(jìn)口可以一定程度上緩解豬肉價(jià)格上漲，但僅靠進(jìn)口并不能完全解決中國豬肉價(jià)格上漲的問題。專家指出，中國的豬肉消費(fèi)更多的還是依靠國內(nèi)的豬肉生產(chǎn)，這在數(shù)據(jù)上可以得到證實(shí)：一季度，我國豬肉產(chǎn)量為1466萬噸，而同期的進(jìn)口量僅為國內(nèi)產(chǎn)量的2%左右。因此，中國豬肉價(jià)格的上漲問題還得通過增加國內(nèi)供給來解決。

　　事實(shí)上，我國已經(jīng)開始在這方面采取積極措施。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，去年12月以來，商務(wù)部會同有關(guān)部門分7批向市場出庫投放了12.2萬噸中央儲備凍豬肉；另外，北京、浙江、陜西等12個(gè)省份也陸續(xù)投放了地方儲備豬肉近3萬噸。

　　與此同時(shí)，我國生豬市場的供給狀況正在好轉(zhuǎn)。中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇指出，從目前整個(gè)生產(chǎn)情況來看，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性比較高，也就是說從三季度開始，生豬出欄有望恢復(fù)性增長，四季度開始，受生豬出欄恢復(fù)性上漲影響，生豬價(jià)格有望出現(xiàn)一個(gè)小幅下降。

　　“隨著市場供應(yīng)的增加以及豬肉消費(fèi)淡季的到來，國內(nèi)豬肉市場將會趨于供求平衡，豬價(jià)上漲幅度將處于可控范圍，年內(nèi)豬價(jià)或見高走低。”趙萍說，未來，為了提高我國豬肉市場供給的穩(wěn)定性，還應(yīng)該進(jìn)一步提高我國生豬養(yǎng)殖的組織化程度，并提供更加高效的豬肉價(jià)格信息平臺。

　　整體物價(jià)“步調(diào)”趨平穩(wěn)

　　隨著豬肉價(jià)格趨于穩(wěn)定并有所回落，我國對于國際市場豬肉的需求也將會進(jìn)入平穩(wěn)區(qū)間。“豬肉價(jià)格上漲對我國CPI有很大影響，而隨著豬肉價(jià)格達(dá)到高位后走向回落，CPI繼續(xù)上漲的動力將會小很多。此外，對CPI影響較大的蔬菜價(jià)格已經(jīng)開始下降，同時(shí)非食品價(jià)格中的工業(yè)消費(fèi)品等價(jià)格的上漲動力也不足。”趙萍說，總體上看，物價(jià)繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)不大，未來走勢也將會保持平穩(wěn)，完成全年3%左右的調(diào)控目標(biāo)問題不大。

　　這也將進(jìn)一步打消外界對于中國經(jīng)濟(jì)滯脹的擔(dān)憂。相關(guān)人士指出，說中國滯脹本身就是杞人憂天，因?yàn)閮H通脹這一條就不符合。我國目前的通脹壓力并不大：一方面，當(dāng)前大宗商品價(jià)格并不存在大幅上漲的基礎(chǔ)，因此輸入型通脹發(fā)生的可能性較小；另一方面，我國經(jīng)濟(jì)仍面臨著下行壓力，市場需求相對較弱，所以需求拉動型通脹也不太可能在當(dāng)前的中國發(fā)生；此外，我們一季度GDP同比6.7%的增速及一季度末4.04%的失業(yè)率在全球范圍內(nèi)都屬于優(yōu)異的表現(xiàn)，這些都說明中國并不存在滯脹的基礎(chǔ)。

作者：記者 邱海峰