植物油

2015年11月7日，英國《每日電訊報》報道，英國科學家研究認為植物油做飯致癌，用玉米油或葵花籽油等植物油做飯，可能導致包括癌癥在內的多種疾病。推薦橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油。