蔬菜

吃春菜是民間迎春的一種民俗，被稱為”咬春”、”嚼春”。早春時節(jié)，各類春菜在多地陸續(xù)上市，上海香椿賣到90元一斤，我們溫州菜、馬蘭頭更受歡迎。

防癌蔬菜：多數(shù)男性不喜歡吃蔬菜水果，認(rèn)為這些食物太“女性化”，而更愿意稱自己為肉食動物。近日，英國食物研究所的最新報告指出，男人防癌長壽靠三種菜。

河豚有毒，我們都知道，其實有些蔬菜也是有毒的。黃花菜、十字花科類蔬菜、發(fā)芽馬鈴薯、木薯，這4種家常蔬菜天生有毒。為了防止中毒，我們要小心食用。

蔬菜也有毒？蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄镏唬卸喾N維生素和礦物質(zhì)。不過蔬菜也是有毒的，有毒蔬菜不要吃，下面是7種常見有毒蔬菜。

據(jù)中新網(wǎng)報道 27日，河北玉田冰雹來襲，玉田下冰雹使該縣20萬畝蔬菜受到損失，改造成直接經(jīng)濟(jì)損失將近3億人民幣，此次玉田冰雹真是歷史罕見。

夏天的時候，人們喜歡吃涼拌的東西，有些人喜歡把蔬菜涼拌起來吃，可是有多少人知道，有些菜是不能生吃，否則會影響營養(yǎng)的吸收。 但并非每一種蔬菜都適合直接生食，有些蔬菜最好放在

六大誤區(qū) 讓你成為素食者

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