外媒曝挪威三文魚養(yǎng)殖罪惡:近日國內發(fā)現進口三文魚攜新冠病毒,外媒曝光挪威三文魚黑幕,在三文魚養(yǎng)殖場,因為條件擁擠骯臟,許多帶病三文魚身上布滿潰瘍。
虹鱒入籍三文魚:近日,國產虹鱒魚“入籍”三文魚一事引發(fā)廣泛爭議,虹鱒是淡水魚,而三文魚是深海魚,就是指大西洋鮭,衛(wèi)健委稱,虹鱒沒有檢出寄生蟲,沒有寄生蟲就算三文魚嗎?
虹鱒被列為三文魚:日前,中國水產流通與加工協(xié)會發(fā)布《生食三文魚》團體標準,把虹鱒列為三文魚。專家稱,中文說的三文魚是指太平洋鮭,而虹鱒是淡水魚,虹鱒魚不是三文魚。
挪威三文魚口感好,質量也好,很受吃貨們歡迎。然而,挪威三文魚質量也不是那么可靠,去年10月,在杭州機場檢查出一批帶有致死病菌的三文魚。