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2015-10-10 12:57?出處 現(xiàn)代金報(bào)
青蟹綁31米繩
寧波市民中秋前后買的青蟹綁31米繩,感覺很氣憤:“從市場買回兩只青蟹,每只青蟹的繩子長30多米,到底賣的是繩還是蟹?”
綁蟹的繩子換成吸水的商標(biāo)帶:那都是錢啊
2015年9月28日,記者在三門縣海游街道滄海路的青蟹市場看到,商戶們都忙著在拆蟹繩、綁新繩,把老的紅水繩換掉,把新的標(biāo)著“中國青蟹之鄉(xiāng)三門青蟹”的商標(biāo)帶換上。在“三門·中國青蟹城”,青蟹同樣五花大綁,一圈圈纏得極其壯觀。
手法熟練的工人給青蟹解繩、綁繩,三下兩下就綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)了。但他們還會用繩子繼續(xù)綁上好一會,在邊上,還有人往剛裝滿青蟹的蟹筐上灑水。
“主要還是為了給繩子注水增重,特別是水繩,很容易吸水。”邊上一位采購商悄悄地提醒記者。
“綁的都是錢,若開高價我就少綁。”一男子說。
青蟹綁31米繩:五花大綁的青蟹。
記者又走訪了寧波市區(qū)的多家菜市場,“現(xiàn)在哪有不綁繩的青蟹啊?今年感覺綁得特別狠!”消費(fèi)者直搖頭。
“綁這么多繩,不是繩賣蟹價嗎?”在張斌橋菜市場,一位市民正在挑選青蟹。“你愛買不買,反正哪家都一樣!”經(jīng)營戶反譏。
在寧海躍龍菜市場,所有的青蟹都綁繩。“不綁繩的蟹需要預(yù)訂,價格高出市場15到20元。”躍龍菜市場的一位營業(yè)員說。
實(shí)測:一只青蟹綁繩超31米,繩子占重比超過20%
市場上買來的這些綁繩青蟹凈重多少呢?我們在江東區(qū)東海菜市場找公平秤進(jìn)行了實(shí)測。
一只從“三門·中國青蟹城”的青蟹價格為72.60元,該秤顯示:重量為0.66kg。解下來的繩子,顯示重量為0.14kg,折合價格應(yīng)為15.4元。從實(shí)測結(jié)果來看,一只毛重0.66kg的三門青蟹,凈重只有0.52kg斤,繩子占重比超過20%。
一只從寧海菜市場買來的青蟹過秤:重量0.75kg。繩重0.14kg,按照總價70元計(jì)算,繩子價格為19.6元。
其中三門買的青蟹其專用商標(biāo)帶長達(dá)31米多,寧海躍龍菜市場買的這只青蟹,使用的草繩也超過10米。
經(jīng)營戶透露,事實(shí)上一般50厘米就能捆牢青蟹,如果蟹大一點(diǎn),80厘米也夠了。
青蟹綁31米繩:一斤青蟹三兩繩打價格戰(zhàn)
青蟹綁31米繩法律也沒有依據(jù),經(jīng)營者走法律漏洞,另外,青蟹綁31米繩只要還是打價格戰(zhàn),一養(yǎng)殖戶說:“今年收購價比去年同期降20元,我們只能多綁繩迎合采購!市價銷售不如去年,大家都打價格戰(zhàn),多綁點(diǎn)開價低一點(diǎn),買的人多。”
寧波挑食客農(nóng)產(chǎn)品公司相關(guān)人士分析預(yù)測認(rèn)為,用食用塑料做成裸蟹外套,統(tǒng)一重量,銷售時統(tǒng)一扣除重量,這是一種趨勢和方向。
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