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春天上火吃什么:野菜蔬果“滅火”
春天上火吃什么好,專(zhuān)家推薦大家試試這么幾招
首先生活要有規(guī)律。最近不少人開(kāi)始出現(xiàn)各種上火現(xiàn)象,和經(jīng)常熬夜、作息不規(guī)律、機(jī)體免疫力下降都有關(guān)系。恢復(fù)正常的作息時(shí)間表,把生活調(diào)撥回正常軌道,非常重要。
有些食物能“敗火”,大家不妨嘗試一下。春天有很多野菜新鮮上市,都有清熱去火解毒的功效,比如馬蘭頭、薺菜、蒲公英等。平時(shí)可以泡些枸杞喝,枸杞能養(yǎng)肝,而且不容易上火。
此外,菊花、金銀花、西洋參、鐵皮石斛都能清肝明目,但各自對(duì)應(yīng)不同的“火”。菊花和金銀花對(duì)應(yīng)比較實(shí)的“火”,表現(xiàn)主要為咽喉發(fā)炎、痰液偏黃等感冒癥狀,檢查血常規(guī)會(huì)發(fā)現(xiàn)白細(xì)胞偏高。如果是“虛火”,就可以用西洋參和鐵皮石斛敗火,虛火的表現(xiàn)是,沒(méi)有明顯炎癥,但感覺(jué)皮膚干、口干、咽喉干,舌頭發(fā)紅,舌苔不厚膩。
當(dāng)然,多吃新鮮的蔬菜和水果也很有益處,比如芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來(lái)說(shuō)很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng)。梨是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
從養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō),中醫(yī)提倡“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,會(huì)推薦大家多吃些蔥、姜、蒜、辣椒等食物,但對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),這些食物最好回避一下。各類(lèi)辛辣食物最好也能忌口。
最后一點(diǎn),保持心情愉快很重要。春天上火,和心理狀態(tài)也有關(guān)聯(lián),保持樂(lè)觀心理狀態(tài),也是很重要的“滅火劑”。
編輯: yujeu