正月初七吃面條習俗，正月初七是什么節(jié)？正月初七是傳說中的人節(jié)，源于古神話：女媧開天辟地，在造出了雞狗豬羊牛馬等動物后，正月初七創(chuàng)造人，人節(jié)幾經(jīng)演變，成為漢族吃七樣羮習俗。